Pain pur levain, Farine de Blés Anciens semi-complète, céréales écrasées sur meule de pierre.
La base ! Un bon pain du quotidien qui accompagnera le p’tit déjeuner, un bon bol de soupe, un fromage, une charcuterie ou une tartinade végétarienne. A déguster aussi nature ou au beurre.
Mélange d’une dizaine de blés anciens et paysans cultivés dans le nord de la France et remis en culture par Initiatives Paysannes depuis une quinzaine d’années dans le cadre du renouveau de cette filière régionale.
Certifié Agriculture Biologique par ECOCERT – FR-BIO-01
Clôture des commandes à minuit, 48h avant le jour de retrait sélectionné.
DEPOT sur commande : ***À Calais au cinéma ALHAMBRA le vendredi *** A Wimereux à la biscuiterie Sophie FARRUGIA les mercredi et samedi***A BOULOGNE chez POPOTE les mercredi et vendredi *** RENDEZ VOUS DANS LA RUBRIQUE COMMANDER Ignorer