Pain pur levain, Farine de Blés Anciens semi-complète, céréales écrasées sur meule de pierre, graines de lin, tournesol et courge, sel de Guérande.
Ce pain moulé à la mie souple et finement alvéolée est riche en graines, le goût légèrement torréfié de celles-ci chatouille le palais. On découvre au gré de la mâche différentes saveurs de graines.
Pour le 500g selon notre organisation de production il est possible vous trouviez dans votre sachet la moitié d’un pain d’1kg. Certifié Agriculture Biologique par ECOCERT – FR-BIO-01
Clôture des commandes à 10h00, l’avant-veille du jour de retrait sélectionné.
🟠🟢🟣 On démarre dans notre nouveau fournil la semaine du LUN 21 AVRIL 🟠🟢🟣 Prochains marchés > SAM 26 à Boulogne S/M ~ MER 23 & VEN 25 à Wissant 🟠🟢🟣 VEND 25 au Cinéma Alhambra Calais 🟠🟢🟣 Biocoop St-Martin & Boulogne S/M > MER 23, VEN 25 & SAM 26 🟠🟢🟣 Ignorer